海洋產業介紹

• 鏢旗魚

鏢旗魚是一種傳承久遠的古老漁法之一，在日據時期由日本傳入，至今除了漁船動力更新未有太大改變。鏢手在鏢臺上，靠著眼力巡視著四面大海，以銳利的眼光追尋旗魚在大海中揚鰭的身影。在大海中鏢刺旗魚的技術、力道與準度，是鏢旗魚團隊的默契表現。

• 延繩釣

延繩釣法俗稱「放滾」，是將主釣魚線綁上無線電魚標(浮筒)或訊號燈、旗等，魚線之主繩從數百公尺到數公公里不等，主繩下再綁上支繩，支繩下端綁上魚鉤並勾有魚餌，放流2~3小時，之後依序收回魚線。

• 餐飲業

高山、縱谷、平原與海岸為台東主要的地形组合，東海岸狹長富有變化，從長濱鄉沿途經過成功、金樽，一路南至達仁鄉，都以漁港為特色，有了太平洋的孕育，漁產也特別豐饒，因此也讓新鮮的漁貨，成了在地海鮮餐廳的特色。除此之外，也發展出了不同的海鮮加工產業，像是柴魚加工、飛魚一夜乾...等。

• 潛水

黑潮帶來的溫暖海流，在臺東沿海及離島孕育色彩繽紛的海底世界，更吸引眾多潛水好手在此流連忘返。現在就化身為悠遊水下的美人魚，一起在清澈海水中興海龜、小丑魚共游吧!

• 臺東帆船學校

臺東不僅地貌豐富，適合發展水域活動，近年縣府也積極推廣水域遊憩，期待多元培育專業海域遊憩活動運動觀光產業人才。